小室四季 • SouvenirFB

這家可是我的私藏

老闆將來一定會大紅大紫

重點老闆是自學的耶!!!

如果還去拜師還得了

超愛他的風格的~~~

作品用色都很繽紛

搭配的也非常剛好

有的不會搭配看起來會很亂

他的都是亂中有序

讓人賞心悅目的甜點!!!!!!

重點是都很好吃(非常重要)

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2016/06/07 

又到了點蛋糕的時候

第一想法就是這家阿

果然不失所望

超特別的說

這次的塔NT$1000

走草原陽光路線

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因為友人喜歡三眼怪

也有告知

老闆特別幫忙裝飾的

為口味太特別

平庸的我們猜不出來

詢問老闆得知

內塔上內餡是香草百香果

香草慕斯馬卡隆內餡是箭檸柚子

海綿蛋糕體是小黃瓜蘆筍口味!!!!!

 

上面有的水果是鳳梨,芒果,火龍果,木瓜(以為是紅蘿蔔)

還有韭菜花跟美麗花朵裝飾

實在是驚喜連連

跟老闆媽媽聊天她說

他們使用的東西都是有品質的

ex主婦聯盟

至少東西是她們自己敢吃才會用

期待下次讓我有不同的驚喜吧


 

也不記得是從哪得知這個臉書專頁

在看到許多巧手做出美麗又深得我心(My style)的甜點

終於在某天讓我搶到了~~~

之前都一下子就秒殺呢

 

淞孚黎2  

 【覆盆子檸檬塔】$90 大約3吋大小
選用法芙娜巧克力溫柔地圓融了整體的酸度與香氣;檸檬酸味不再猖狂奔流,怕酸的您也能放心享用哦。
新鮮覆盆子/手煮果醬/莓果法芙娜甘納許/有機香水檸檬奶油霜/沙布蕾塔皮

↑以上擷取自臉書解說

 

如同上面所寫 我其實蠻怕酸的

他的因為搭配法芙娜巧克力降低了酸度

非常順口

讓我一邊吃一邊讚嘆

太好吃了~~~~~~~~~高舉絲巾在海灘上奔跑

 


 

接下來有機會預定大尺寸的塔

立刻推薦朋友下單

淞孚黎3  

【芝麻慕斯塔】

有機芝麻慕斯/白巧克力淋面/香草蛋糕/Bailey's香草卡仕達/手作沙布蕾塔皮

因為路途顛跛所以旁邊稍微走樣

仍不失其美味

幕斯做的口感很綿密

一入口芝麻味撲鼻而來

讓人忍不住一口接一口

不會過甜

甜度剛剛好

幕斯上面的裝飾

老闆根本就是藝術家嘛~~~

 


 

這次過生日

當然要點個完全符合我style的

燦爛繽紛到極點~~~~~

只要私訊淞孚黎臉書

跟老闆討論一下喜歡的口味

喜歡的裝飾(ㄏ一花的)

只要大致上給老闆我愛的款式(從臉書挑的)

老闆居然變出那麼美麗的玫瑰荔枝塔出來啦!!!!!!

淞孚黎

 

這是七吋($850)也有9吋的選擇

本來想要百香果幕斯塔(因為也超可愛)

但是因為老闆要趕父親節(生意太好訂單太多→我自己說的)

所以我就點玫瑰荔枝塔

還指定上面要有馬卡隆(香草檸檬口味)

一點都沒有馬卡龍原本那種甜到爆的甜度

內餡加上檸檬醬

好吃極了

 

在派皮內有一層黃色的大溪地卡士達醬(偷問老闆我才知道的)

超特別的口感

 

淞孚黎1  

我一邊吃一邊稱讚

的把他慢慢品嘗完畢

 

如果要預訂蛋糕(目前看到都是以塔為主)

請至少提前一個禮拜告知呦

老闆有時也會隨機的展現他的才華(ex馬卡龍,小size的甜點)

請密切鎖定臉書專頁

等不及的請直接下單拉~~~

超級推薦的

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