先說一下
這篇純屬分享
因為老闆要休息惹~~~
 
A

店位置在岡山

能訂到位也很不簡單

之前是前一個月開放下個月的訂位

然後19:00開放

通常19:05就沒機會了

好不容易搶到一次

就來分享一下

老闆都會再臉書說明主題

但搶得到就要偷笑了

不要再挑~

12  

因為整家店也不大

也是有兩位員工

所以一桌一種餐點只能點一份

位置一桌最多也三位

甜點一次有四種選擇

除了酸櫻桃&柳橙蛋糕沒點

其它抱著都難得來了的心態各一

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茶類選擇也蠻多的

用的也都是還不錯的茶

送上的茶壺也都會川保暖套

左邊那個杯子我有翻過來看

是hermes的

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 第一道上的是給愛麗絲

下面是百香果蛋糕

味道剛好不會太酸

淋上太妃糖醬後

上面搭配水梨&檸檬屑很特別的組合

水梨微甜

跟百香果搭配起來意外很合

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店內裝潢一點都不馬虎

刷上寶藍色

搭配著美麗的畫像

醞釀著古典宮廷風

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1

接下來是 午後的密西西比

底層是可可味

中間是咖啡幕斯

最上層則是義大利巧克力

一整個很搞剛阿

橫切面切下入口

那三種味道綜合再一起

真的很搭

很好吃

怎麼這麼會搭配呢!!!!!!!!!!

糖度也調的剛好

不會過苦也不會過甜

真的很好吃呦(吃不到了)

2  

 這是最後加點的紫蘇梅汁&芋泥起司蛋糕

運用繁雜技術製造而成的紫蘇梅醬

搭配上老闆強調原汁原味創造的芋泥

酸的醬搭配甜又香濃的芋泥

一整個好吃

上面居然放的是柚子果粒

整個無法抓住老闆的思緒

天馬行空的創造呀

當然下方的乳酪蛋糕滋味也是不用多說

好吃極了

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 umm~~~

好可惜

老闆快點復出拉

 

岡山火車站-步行約8~10分鐘,
岡山交流道下來約10分鐘
高雄市岡山區育樂巷1弄1號(岡山國小 後門對面)
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