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先說一下
這篇純屬分享
因為老闆要休息惹~~~


店位置在岡山
能訂到位也很不簡單
之前是前一個月開放下個月的訂位
然後19:00開放
通常19:05就沒機會了
好不容易搶到一次
就來分享一下
老闆都會再臉書說明主題
但搶得到就要偷笑了
不要再挑~
因為整家店也不大
也是有兩位員工
所以一桌一種餐點只能點一份
位置一桌最多也三位
甜點一次有四種選擇
除了酸櫻桃&柳橙蛋糕沒點
其它抱著都難得來了的心態各一
茶類選擇也蠻多的
用的也都是還不錯的茶
送上的茶壺也都會川保暖套
左邊那個杯子我有翻過來看
是hermes的
第一道上的是給愛麗絲
下面是百香果蛋糕
味道剛好不會太酸
淋上太妃糖醬後
上面搭配水梨&檸檬屑很特別的組合
水梨微甜
跟百香果搭配起來意外很合
店內裝潢一點都不馬虎
刷上寶藍色
搭配著美麗的畫像
醞釀著古典宮廷風
接下來是 午後的密西西比
底層是可可味
中間是咖啡幕斯
最上層則是義大利巧克力
一整個很搞剛阿
橫切面切下入口
那三種味道綜合再一起
真的很搭
很好吃
怎麼這麼會搭配呢!!!!!!!!!!
糖度也調的剛好
不會過苦也不會過甜
真的很好吃呦(吃不到了)
這是最後加點的紫蘇梅汁&芋泥起司蛋糕
運用繁雜技術製造而成的紫蘇梅醬
搭配上老闆強調原汁原味創造的芋泥
酸的醬搭配甜又香濃的芋泥
一整個好吃
上面居然放的是柚子果粒
整個無法抓住老闆的思緒
天馬行空的創造呀
當然下方的乳酪蛋糕滋味也是不用多說
好吃極了
umm~~~
好可惜
老闆快點復出拉
岡山火車站-步行約8~10分鐘,
岡山交流道下來約10分鐘
岡山交流道下來約10分鐘
高雄市岡山區育樂巷1弄1號(岡山國小 後門對面)
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