舌冰娜愛分享(美食&美妝&旅遊)

侯家滷味   FB

今天來介紹一家從小吃到大的店

 小時候家裡都會收到一個白色紙袋

理面就是一整隻的鹽水鴨

就會看到媽媽在剁那隻鴨

不遠處就會聞到撲鼻而來的鹹水味

這家是以鹹水鴨聞名沒錯

 鹹水鴨蠻鹹的

比較適合配啤酒當下酒菜

直接吃連我重口味的都覺得鹹

以前沒有麵攤

也沒有內用

都買了就走

後來麵攤一開生意更好

麵攤員工至少5.6個在忙

價位也算便宜

滷菜也都不貴

之前有買過屏東知名X記冰糖醬雞

說真的

光看就不好吃

吃了真的....

在知道冰糖醬雞之前

我們都吃鹹水鴨

之後發現這裡也有冰糖醬雞就點來吃看看

因為色澤看起來就很好吃

從此之後就......只點冰糖醬雞

雖然位置有20個左右

但是用餐尖峰時刻

往往一位難求

併桌也是必要的

上菜速度很快

用餐期間外帶的人潮也絡繹不絕

我每次都會點的鴨腸

這邊魯味不會再加熱歐

就直接切完端上桌

麵的份量也都不少

味道也都OK

我都會點冬粉

重頭戲!!!!!!!!!!

我愛的冰糖醬雞

賣相看起來就不錯

雞肉也嫩

當然雞胸部位乾乾的也很正常

沾了醬汁一樣好吃

醬汁甜甜鹹鹹的

甜的味道比較多

但是搭配起來又很好吃

忍不住一口接一口

外袋會用塑膠盒裝

看到那個腿我又要流口水了

 袋子一直都沒變

有時都會外帶回家吃

東西還蠻齊全的

直接夾完跟員工結帳就好

 有空到屏東市區別錯過好吃的冰糖醬雞呦

(08)732-4037, 732-6770

８：００－１９：００
（麵攤時間１１：００－１９：００中午不休息）

http://www.housduck.com.tw/

900 屏東市中正路169號

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